Flammkraft Block D: Der Grill, den wir am häufigsten einbauen

Wenn Kunden uns nach einer Empfehlung fragen, fällt ein Name besonders oft: der Flammkraft Block D in der Einbauvariante. Kein anderer Grill landet so häufig in unseren Outdoor-Küchen — aus Gründen, die weit über das Design hinausgehen.

Infrarot-Keramikbrenner statt offener Flamme

Der Block D erzeugt seine Hitze ausschließlich über Infrarot-Keramikbrenner — von sanften Temperaturen zum Warmhalten bis etwa 900 °C für die perfekte Kruste. Die Keramikbrenner liefern eine trockene, intensive Strahlungshitze, die dem Charakter von Holzkohleglut erstaunlich nahekommt: auf Knopfdruck, ohne Anzündzeit und praktisch ohne Fettbrand-Risiko, weil keine offene Flamme unter dem Rost lodert. Steaks mit Steakhouse-Kruste, schonend gegartes Gemüse, sanft gezogener Fisch — die Temperaturspreizung macht den Block D zum Allrounder.

Verarbeitung, die zu unserer Philosophie passt

Der Block D wird in Deutschland gefertigt und besteht praktisch vollständig aus Edelstahl — massiv verarbeitet und handverschraubt. 2020 wurde er mit dem German Design Award ausgezeichnet. Seine kubische, schnörkellose Form spricht dieselbe Sprache wie unsere Möbel: klare Linien, kein Dekor, Funktion als Gestaltung. In der Einbauvariante verschwindet der Korpus im HPL-Möbel; sichtbar bleiben Deckel und Bedienelemente — reduzierter kann ein Hochleistungsgrill nicht auftreten.

Wir übernehmen den Ausschnitt nach Flammkraft-Einbaudaten, planen Belüftung und Abstände und positionieren den Gasanschluss so, dass die Flasche im Unterschrank sauber erreichbar ist. Links und rechts des Grills bleibt großzügige Arbeitsfläche — dort, wo Sie sie beim Grillen brauchen.

Leistungsdaten kompakt

Zur Einordnung die Eckdaten des Block D: drei Keramikbrenner mit zusammen gut 16 kW Leistung, eine Grillfläche von rund 90 × 44 cm, doppelwandiger, isolierter Deckel — und ein massiver Edelstahlkorpus, der komplett vormontiert geliefert wird. Damit bewegt sich der Block D leistungsseitig auf dem Niveau großer Grillstationen, tritt aber im Format eines reduzierten Einbaumoduls auf.

Für alle, die kompromisslose Grillleistung wollen und Wert auf langlebige, deutsche Fertigung legen. Wer zusätzlich smoken oder backen möchte, kombiniert ihn in der Küchenzeile mit einem Keramikgrill — mehr dazu im Artikel über The Bastard und Big Green Egg.

Fazit: Der Block D ist die Grill-Entsprechung unserer Möbel: reduziert im Auftritt, kompromisslos in Material und Leistung. Deshalb empfehlen wir ihn — und deshalb bauen wir ihn so oft ein.

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